Saiba o segredo de uma salada de cenoura cremosa irresistível

A salada de cenoura cremosa é uma opção refrescante e deliciosa para os dias quentes ou como acompanhamento em diversas refeições. Com ingredientes simples e um toque especial, essa receita promete conquistar o paladar de todos.

Preparada com cenouras raladas, tomates suculentos, cebola, milho crocante e um toque de maionese e creme de leite, essa salada é uma explosão de sabores e texturas. Confira a seguir com a Catraca Livre como preparar essa irresistível salada de cenoura cremosa!

Receita de salada de cenoura cremosa

Ingredientes

• 2 cenouras
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 lata de milho (170 gramas)
• Cheiro-verde a gosto
• 4 colheres de sopa de maionese
• 4 colheres de sopa de creme de leite
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes.
2. Em uma tábua, rale as cenouras e pique os tomates em pedaços.
3. Corte a cebola em rodelas finas.
4. Em um refratário, adicione as cenouras raladas, os tomates picados, a cebola, o milho e o cheiro-verde. Misture bem.
5. Acrescente a maionese e o creme de leite. Mexa vigorosamente até todos os ingredientes estarem incorporados.
6. Tempere a salada com sal e orégano a gosto. Ajuste os temperos conforme sua preferência.
7. Leve a salada à geladeira para que fique bem geladinha antes de servir.
8. Está pronto! Sirva a salada de cenoura cremosa como acompanhamento ou como prato principal. Bom apetite!