Torta de maracujá deliciosa não vai ao forno e é de dar água na boca

Aprenda a fazer uma deliciosa torta doce de maracujá que vai encantar o paladar de todos. O preparo leva 20 minutos e o resultado é uma sobremesa irresistível.

Com uma base crocante, um recheio cremoso e uma cobertura de maracujá dos sonhos, essa receita é perfeita para surpreender seus convidados ou saborear em família.

Abaixo, confira todos os ingredientes e o modo de preparo com detalhes!

Ingredientes da torta doce

Base:

• 200 gramas de biscoito maisena
• 110 gramas de manteiga

Recheio:

• 6 gramas de gelatina
• 3 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado
• 200 gramas de creme de leite
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá

Cobertura:

• 1 unidade de maracujá
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Modo de preparo

Base:

1. Triture os biscoitos até obter uma farinha fina.
2. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa úmida.
3. Espalhe a massa no fundo e nas laterais de uma forma e leve à geladeira até firmar.

Recheio:

1. Hidrate a gelatina na água morna e reserve.
2. Em um recipiente ou liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
3. Adicione a gelatina hidratada e bata até obter uma mistura homogênea e firme.
4. Despeje o recheio sobre a base da torta e leve à geladeira por 4 a 6 horas, até ficar gelado e firme.

Cobertura:

1. Em uma panela, misture a polpa de maracujá, o açúcar e a água e cozinhe em fogo médio até a calda ganhar consistência e brilho.
2. Deixe a calda esfriar completamente e regue a torta antes de servir.

Assista a seguir ao modo de preparo do canal Receitas que amo!