Mais uma vez a página do Ana Maria Brogui traz uma receita deliciosa e famosa. O chef ensina a fazer a cebola do Outback acompanhada de molho, um petisco crocante e super saboroso. Assista ao vídeo e aprenda a fazer.

Ingredientes:

1 cebola grande (tipo caixa 5 ou normal, só que grande).
1 ovo
1 copo de leite integral
1 copo de farinha de trigo
3 colheres de sopa de fubá
3 pitadas de pimenta em pó
3 pitadas de cominho em pó
3 pitadas de tomilho em pó
3 pitadas de sal
óleo para fritar

Molho:

1/2 copo de creme de leite com soro (use a latinha)
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de raiz forte em pó (tem que ser em pó)
3 pitadas de páprica picante
1 pitada de pimenta do reino em pó
1 pitada de pimenta vermelha em pó
2 pitadas de sal

Modo de fazer, assista:

Veja também:

Receita de crispy de cebola sem segredos