O glúten, uma proteína vegetal, está presente em muitos alimentos. Por isso, quem não come glúten precisa ter sempre uma receita saborosa e versátil na manga.

Pricila Schulz, do canal Receita Esperta, ensina a fazer uma massa de torta de liquidificador perfeita para quem tem uma dieta restritiva. O recheio sugerido no vídeo é o de frango, mas é possível variar o recheio com outros ingredientes de sua preferência, como brócolis.

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Torta saudável e saborosa para usar em diversas situações

Ingredientes da torta de liquidificador sem glúten

3 ovos
1 xícara de água
1 xícara de farinha sem glúten (farinha de arroz)
1 colher (sopa) maisena
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara e óleo
sal a gosto
1 dente de alho
1 colher (sopa) de fermento em pó

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Sou Advogada, e simplesmente apaixonada pela cozinha. Adoro inventar, e me divirto no supermercado, feiras, restaurantes e em lojas de utilidades domésticas.Costumo pensar que "Cozinhar é o amor que extravasa", porque quando se cozinha com amor, tudo tende a ficar bom!

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Massa para torta de liquidificador sem glúten

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