A combinação que transforma sua manhã: torrada com ovos e abacate

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

1 pessoa

Dificuldade

Muito fácil

Torrada com ovos mexidos e abacate pronta em 20 minutos; uma receita leve, cremosa e nutritiva para começar o dia com energia

05/04/2025 15:31

Procurando uma ideia prática, saborosa e cheia de nutrientes para começar o dia? Essa torrada com ovos mexidos e abacate é a pedida certa.

Em apenas 20 minutos, você prepara um café da manhã completo, com tudo o que o corpo precisa pra sair do jejum com energia: proteínas, gorduras boas, fibras e muito sabor.

A textura cremosa do abacate contrasta perfeitamente com os ovos mexidos bem temperadinhos — e ainda dá pra turbinar com chia. Tudo isso com preparo descomplicado. Bora aprender? 🍞🥑

Receita de torrada de ovos mexidos e abacate
Receita de torrada de ovos mexidos e abacate - iStock/DronG

Receita de torrada com ovos e abacate

Ingredientes
1 unidade de pão tostado (uma fatia, use o pão de sua preferência)
1/4 unidades de abacate fatiado
1 colher de chá de margarina
2 unidades de ovos batidos
2 pitadas de sal
1/2 colheres de chá de chia (opcional)
Modo de preparo
1. Comece tostando o pão e deixe reservado.
2. Em um potinho, bata os ovos com uma pitada de sal.
3. Derreta a margarina em uma frigideira, em fogo médio, e adicione os ovos batidos. Mexa até eles ficarem macios e cozidos no ponto que você gosta.
4. Amasse o abacate com um garfo até formar uma pasta.
5. Monte a torrada: espalhe o abacate sobre o pão e finalize com os ovos mexidos por cima.
6. Se quiser, salpique a chia para um toque especial. Sirva ainda quente!

Curtiu essa ideia? Então confira também a receita de torrada francesa — outra opção cheia de sabor e perfeita pro café da manhã ou lanche!