A transformação que ninguém acredita: miojo vira lasanha em 10 minutos
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Uma receita rápida que usa macarrão instantâneo para criar uma lasanha cremosa, prática e surpreendente
Transformar miojo em lasanha parece exagero, mas a técnica é simples e funciona graças à textura do macarrão instantâneo, que absorve bem o molho e cria camadas consistentes. Com poucos ingredientes, o prato ganha uma montagem típica de lasanha tradicional, mas fica pronto em minutos.

Ingredientes
- 2 unidades de macarrão instantâneo (miojo)
- 1 xicará de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de requeijão
- 4 unidades de muçarela em fatias
- 2 unidades de presunto em fatias
- 1 colher de chá de tempero do pacote
- 3 colheres de sopa de água cozimento
- 1 pitada de orégano
Modo de preparo
- 1. Cozinhe o miojo por dois minutos, apenas para amolecer sem deixar mole demais.
- 2. Reserve três colheres da água do cozimento e escorra o restante.
- 3. Misture o molho de tomate com o requeijão e a água reservada para formar um molho mais cremoso.
- 4. Em um refratário pequeno ou frigideira que possa ir ao fogo, monte as camadas: um pouco de molho, uma camada de miojo, presunto e queijo, mais molho, outra camada de miojo
- 5. Finalize com molho e queijo por cima
- 6. Leve ao fogo baixo por três a quatro minutos com tampa para o queijo derreter e tudo se unir.
- 7. Finalize com orégano e sirva ainda quente.