A transformação que ninguém acredita: miojo vira lasanha em 10 minutos

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

2 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Uma receita rápida que usa macarrão instantâneo para criar uma lasanha cremosa, prática e surpreendente

18/12/2025 12:30

Transformar miojo em lasanha parece exagero, mas a técnica é simples e funciona graças à textura do macarrão instantâneo, que absorve bem o molho e cria camadas consistentes. Com poucos ingredientes, o prato ganha uma montagem típica de lasanha tradicional, mas fica pronto em minutos.

Lasanha de miojo
Lasanha de miojo - 112233/istock
Ingredientes
2 unidades de macarrão instantâneo (miojo)
1 xicará de molho de tomate
3 colheres de sopa de requeijão
4 unidades de muçarela em fatias
2 unidades de presunto em fatias
1 colher de chá de tempero do pacote
3 colheres de sopa de água cozimento
1 pitada de orégano
Modo de preparo
1. Cozinhe o miojo por dois minutos, apenas para amolecer sem deixar mole demais.
2. Reserve três colheres da água do cozimento e escorra o restante.
3. Misture o molho de tomate com o requeijão e a água reservada para formar um molho mais cremoso.
4. Em um refratário pequeno ou frigideira que possa ir ao fogo, monte as camadas: um pouco de molho, uma camada de miojo, presunto e queijo, mais molho, outra camada de miojo
5. Finalize com molho e queijo por cima
6. Leve ao fogo baixo por três a quatro minutos com tampa para o queijo derreter e tudo se unir.
7. Finalize com orégano e sirva ainda quente.