Faça um bolo de chocolate sem usar farinha de trigo em 5 passos
Sem glúten
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Aprenda a fazer um bolo de chocolate fofinho, molhadinho e sem glúten; receita fácil e deliciosa que vai adoçar seu dia!
Nada melhor do que encerrar o dia com uma dose extra de carinho em forma de sobremesa, não é? O bolo de chocolate sem farinha de trigo é perfeito para quem busca opções sem glúten, mas não abre mão de sabor e textura.
Fofinho, molhadinho e super fácil de fazer, este bolo é a definição de praticidade: basta um liquidificador, um forno e alguns ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Confira o passo a passo a seguir e experimente!
Receita do bolo de chocolate sem farinha
Ingredientes
- 6 unidades de ovos
- 6 colheres de sopa de achocolatado
- 5 colheres de chá de açúcar
- 250 gramas de coco ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo
- 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento químico.
- 2. Depois que estiver uniforme, acrescente o fermento e misture com uma colher.
- 3. Despeje a massa em fôrma de cone central untada com manteiga e polvilhada com achocolatado.
- 4. Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).
- 5. Desenforme morno, deixe esfriar e, se desejar, sirva coberto com brigadeiro mole.