Bolo molhadinho de micro-ondas da Ana Maria Braga
Preparação
Tempo total
Porções
6 porções
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Esta receita é perfeita para acompanhar aquele cafezinho ou uma bola de sorvete. É um bolo molhadinho de micro-ondas delicioso e rápido de fazer. Dificilmente alguém conseguirá resistir.
A receita foi ensinada no programa da Ana Maria Braga e trazemos aqui o passo a passo para que você consiga fazer. Confira abaixo e bom apetite!
Ingredientes
- Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 2 unidades de ovos
- 1/2 lata de creme de leite 100 g
- 1 xicará de chocolate em pó peneirado
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xicarás de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Cobertura
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/3 xicarás de chocolate meio amargo picado (50 g)
- 1 colher de sopa de chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
- Massa
- 1. Em refratário quadrado (18 cm x 7 cm de altura), bata bem a manteiga com os ovos.
- 2. Adicione os demais ingredientes, deixando o fermento por último, e misture bem.
- 3. Cubra com a tampa do micro e leve ao forno, em potência alta, por 3 a 5 minutos ou até firmar (depois de 3 minutos, verifique minuto a minuto).
- 4. Despeje a cobertura sobre o bolo quente, decore com granulado ou split e sirva, se desejar, com sorvete de creme.
- Cobertura
- 1. Em refratário, misture os ingredientes e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 1 minuto, mexendo na metade do tempo ou até derreter. Utilize.
Dica:
Se preferir, asse em forno convencional preaquecido em temperatura média (200 ºC) por cerca de 30 minutos ou até firmar.
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