Eleve suas receitas com esse patê de alho delicioso – e com ingredientes básicos
Detalhes da Receita
2 pessoas
Fácil
Brasileira
No pão, torradinhas ou como molho para carnes; esse patê de alho é perfeito e vai te surpreender
Com um sabor marcante, o patê de alho adiciona um toque especial a qualquer refeição. Ele pode ser servido como antepasto, junto a pães ou torradas, em sanduíches e até mesmo como molho para legumes ou carnes, massas e peixes.
A receita leva ingredientes básicos como maionese, alho, suco de limão e creme de leite e o seu preparo é bem rápido e simples!
O segredo para um patê de alho delicioso está na quantidade de alho. Você pode optar por colocar menos, caso prefira um sabor mais suave e sutil, ou aumentar a dose para um patê com a intensidade característica do alho. Na cozinha, a liberdade de experimentar e adaptar as receitas ao seu paladar é um dos maiores prazeres.
Então, vamos lá descobrir como fazer essa delícia?
Receita de patê de alho
- 4 unidades de dentes de alho (a gosto) picados finamente
- 1 colher de sopa de suco natural de limão
- 1 xicará de maionese
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (opcional)
- 1 pitada de salsinha picada para decoração
- 1. Comece triturando bem os dentes de alho. Se preferir um sabor mais suave, retire o núcleo do alho para reduzir a intensidade do sabor.
- 2. Em uma tigela, misture a maionese, o alho picado, o suco de limão e o creme de leite. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 3. Tempere o patê com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4. Adicione azeite de oliva a gosto. Isso adicionará um sabor extra e uma textura agradável.
- 5. Decore o patê com salsinha picada fresca antes de servir para dar um toque de cor. É só aproveitar essa delícia!
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