Espinafre gratinado com queijo de fazer a gente salivar

Preparação

10 minutos

Tempo total

25 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

Em parceria com Receitas que amo

19/07/2021 16:45

Espinafre gratinado com queijo fica uma delícia e vamos provar com esta receita! É um prato vegetariano cremosíssimo, bem prático e rápido de fazer.

A dica é do canal Receitas que amo. Confira o passo a passo no vídeo em destaque!

Ingredientes

4 colheres de sopa de azeite

3 unidades de alho

2 unidades de espinafre

1/2 copo de requeijão

1/4 xicarás de leite

50 gramas de muçarela

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo

1. Em uma frigideira que possa ir ao forno coloque o azeite e quando aquecer doure o alho picado.

2. Junte em seguida o espinafre e refogue até que ele fique macio.

3. Tempere com sal e pimenta do reino e misture bem.

4. Em seguida junte o requeijão e o leite e misture novamente.

5. Agora cubra tudo com muçarela e leve ao forno pré-aquecido a 230ºC por cerca de 15 minutos ou até que fique dourado por cima.

6. Se preferir, apenas coloque o queijo, tampe a panela e deixe derreter e está pronto.