Faça um delicioso bolo de pão de queijo para o café da manhã
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Desfrute da fusão perfeita entre a textura do bolo e o irresistível sabor do queijo!
O Bolo de Pão de Queijo é uma alternativa criativa e saborosa ao clássico pão de queijo. Unindo a textura macia do bolo com o sabor irresistível do queijo, é uma opção única e deliciosa para começar o dia. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Ingredientes
- 3 unidades de ovos
- 1 xicará de leite
- 1/2 xicarás de óleo
- 3 xicarás de polvilho doce
- 1 xicará de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal a gosto
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma para bolo com manteiga e polvilhe com um pouco de polvilho doce.
- 2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3. Em uma tigela, despeje essa mistura do liquidificador e adicione o polvilho doce aos poucos, mexendo até incorporar completamente.
- 4. Acrescente o queijo parmesão ralado à mistura e mexa bem.
- 5. Adicione o fermento em pó e misture suavemente até ficar uniforme.
- 6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e um palito no centro saia limpo. inserido
- 7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- 8. Sirva fatias do bolo de pão de queijo ainda morno e aproveite!