Gelado de doce de leite com 4 ingredientes que fica pronto em minutos
Detalhes da Receita
5 pessoas
Muito fácil
O modo de preparo dessa sobremesa é incrivelmente fácil
O gelado de doce de leite com 4 ingredientes é o tipo de sobremesa que conquista logo na primeira colherada. Cremoso, equilibrado e extremamente fácil de preparar, ele não exige fogão, forno nem habilidades avançadas na cozinha. Em poucos minutos, a sobremesa está montada e pronta para ir à geladeira, ganhando textura firme e sabor ainda mais marcante após o tempo de descanso.
Essa receita faz sucesso justamente por unir praticidade e resultado visual bonito. As camadas de bolacha maisena umedecida, creme aerado de doce de leite e cobertura de chocolate criam um contraste perfeito entre maciez e leve crocância. O sabor é clássico, confortável e agrada praticamente todos os paladares, o que faz desse gelado uma escolha certeira para almoços de família, encontros de última hora e datas comemorativas.
- 170 gramas de biscoito maisena (1 pacote)
- 400 militros (ml) de chantily (mistura para chantily)
- 400 gramas de doce de leite
- 1 unidade de chocolate picado para cobrir
- 1. Bata a bolacha no liquidificador até virar pó
- 2. Ajeite os farelos no fundo de uma travessa
- 3. Bata a mistura para chantilly na batedeira em velocidade alta até ficar levemente firme
- 4. Acrescente o doce de leite e bata mais uma vez
- 5. Espalhe sobre a camada de bolacha
- 6. Espalhe o chocolate picado sobre tudo
- 7. Leve a geladeira por no mínimo 4 horas. Bom apetite!