Prepare iogurte caseiro no micro-ondas com um resultado irresistível
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Prepare iogurte caseiro no micro-ondas de forma simples e rápida, sem conservantes e com muito sabor; confira o passo a passo
Quem disse que fazer iogurte em casa é complicado? Com a ajuda do micro-ondas, você vai descobrir como transformar leite e iogurte natural em uma versão cremosa, saudável e cheia de sabor, pronta para acompanhar o café da manhã ou o lanche.
O melhor de tudo? Sem aditivos e sem trabalho! Você vai se surpreender com essa receita fácil e econômica em comparação com iogurtes comprados prontos diariamente. Ela rende bastante e pode ser usada com frutas, mel, ou granola, conforme seu gosto.
Como fazer o iogurte no micro-ondas?
Ingredientes
- 1000 militros (ml) de leite (equivalente a 1 litro)
- 1 copo de iogurte natural (ou no sabor de sua preferência)
Modo de preparo
- 1. Despeje o leite cuidadosamente em uma tigela de vidro adequada para micro-ondas.
- 2. Acrescente o iogurte e misture bem com uma colher limpa, até ficar homogêneo.
- 3. Coloque no micro-ondas por 4 minutos. Sem abrir a porta, deixe descansar por 30 minutos.
- 4. Aqueça novamente por mais 4 minutos e, depois, permita que a mistura descanse por 1 hora.
- 5. Verifique a consistência. Se ainda não estiver firme o suficiente, aqueça por mais 3 ou 4 minutos para finalizar a textura desejada.
- 6. Antes de acabar com todo o iogurte, reserve uma pequena porção para usar como base na próxima receita, evitando a necessidade de comprar mais. Bom apetite.
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