Doce caseiro irresistível: aprenda a fazer o pé de moça de brigadeiro
Preparação
Tempo total
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Pé de moça com sabor de brigadeiro, uma receita fácil para fazer em casa; aprenda o passo a passo e encante a todos
Se você é fã de doces caseiros, essa receita que une o melhor do brigadeiro com o clássico pé de moça vai te conquistar. Esse doce é simples de preparar e você pode até mesmo vender.
Aprenda o passo a passo e veja como transformar ingredientes simples em um pedaço de pura felicidade.
Receita do pé de moça de brigadeiro
Ingredientes
- 250 gramas de amendoim torrado
- 200 gramas de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 pitada de açúcar refinado ou de confeiteiro para finalizar
Modo de preparo
- 1. Coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até formar um caramelo.
- 2. Quando o caramelo estiver pronto, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó. Continue misturando sem parar até o doce atingir o ponto de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela.
- 3. Transfira a mistura para uma forma ou refratário untado com manteiga e deixe amornar.
- 4. Enquanto o doce ainda estiver morno, marque os cortes com uma faca para facilitar o trabalho depois.
- 5. Quando esfriar o suficiente, corte em quadradinhos e passe cada pedaço no açúcar refinado ou de confeiteiro. Agora é só servir e aproveitar!
Abaixo, assista ao passo a passo no vídeo do canal Receitas que amo:
Adorou essa receita? Não perca também a chance de aprender como fazer um brigadeiro de churros incrível. 🌟