Receita prática: bolo de milho fofinho que você faz em minutos no liquidificador

Preparação
Tempo total
Porções

4 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Prepare um bolo de milho de liquidificador fácil, fofinho e molhadinho, uma receita deliciosa para o seu café da tarde

26/12/2024 08:29

Nada como o cheirinho de bolo quentinho para transformar o café da tarde em um momento especial! Essa receita de bolo de milho de liquidificador une praticidade e sabor.

Feito com ingredientes simples, como milho enlatado, ele fica fofinho, molhadinho e irresistível. Não precisa ser expert na cozinha: basta seguir o passo a passo e aproveitar essa delícia caseira.

Receita de bolo de milho de liquidificador

Ingredientes
3 unidades de ovos
1 xicará de leite (240 ml)
1/2 xicarás de óleo (120 ml)
1 xicará de açúcar (200 g)
1 lata de milho verde escorrido (200 g)
1 xicará de fubá (150 g)
2 colheres de sopa de farinha de trigo (20 g)
1 colher de sopa de fermento químico (15 g)
Modo de preparo
1. Coloque no liquidificador o milho, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata até que o milho fique bem triturado.
2. Adicione o fubá, a farinha de trigo e o fermento. Misture novamente no liquidificador, mas apenas o suficiente para deixar a massa homogênea.
3. Unte uma forma com manteiga ou óleo e polvilhe com fubá. Use uma forma com furo central de aproximadamente 18 cm de diâmetro.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos. Teste com um palito: se sair limpo, o bolo está pronto!
5. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado antes de servir.

Abaixo, assista ao passo a passo no vídeo do canal Receitas que amo:

Amou essa receita? Então você precisa conferir como fazer um bolo de cenoura simples e saboroso.