Receita prática: sequilhos fáceis e irresistíveis com apenas 3 ingredientes

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

2 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Aprenda a fazer sequilhos com pouquíssimos ingredientes, uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar sua família

25/12/2024 05:31

Quem não se lembra daqueles sequilhos deliciosos que derretem na boca e marcam a infância? Agora você pode fazer esse clássico em casa de um jeito super simples e com apenas três ingredientes.

Essa receita é perfeita para quem ama praticidade e sabor. Aprenda o passo a passo a seguir e aproveite com a família e os amigos.

Receita de sequilhos

Ingredientes
200 gramas de leite condensado
80 gramas de manteiga (cerca de 7 colheres de sopa)
3 xicarás de amido de milho (350g)
Modo de preparo
1. Misture o leite condensado e a manteiga em uma tigela até obter uma base cremosa. Não se preocupe se não ficar homogêneo no início, o importante é integrar bem os dois ingredientes.
2. Acrescente o amido de milho aos poucos, mexendo até formar uma massa que desgrude das mãos. Atenção: adicione o amido gradualmente para evitar que os biscoitos fiquem secos ou duros.
3. Divida a massa em oito partes iguais e modele cada uma como um rolinho comprido. Corte os rolinhos em pedaços pequenos, do mesmo tamanho, e organize-os em uma assadeira. Não é necessário untar ou deixar muito espaço entre os biscoitos, pois eles crescem muito pouco.
4. Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
5. Retire do forno quando a base estiver dourada, mas a parte de cima ainda clara.
6. Ao retirar do forno, os biscoitos ainda estarão um pouco moles. Deixe esfriar completamente antes de desenformá-los.
7. Para finalizar, derreta o chocolate (no micro-ondas ou banho-maria) e passe os biscoitos nele com a ajuda de um garfo. Coloque-os sobre papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 5 minutos, ou até que o chocolate endureça.

Abaixo, assista ao passo a passo no vídeo do canal Receitas que amo:

Se você adorou essa receita de sequilhos, a Catraca Livre também ensina a fazer biscoitos amanteigados que derretem na boca.