Torta de limão sem forno: após ver essa receita, você nunca mais vai errar

Preparação
Tempo total
Porções

5 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Veja como fazer uma torta de limão deliciosa e fácil, sem precisar usar o forno; com base crocante e recheio cremoso, ela é perfeita para qualquer momento

05/12/2024 05:31

A torta de limão é uma verdadeira tentação, não tem quem não goste. Seja para um almoço em família, um lanche entre amigos ou uma ocasião especial, essa sobremesa é sempre a escolha certa.

O melhor de tudo? Essa receita é super prática, pois não precisa de forno. Com uma base crocante de biscoito, um recheio cremoso de limão e uma cobertura leve e deliciosa, é impossível resistir a essa delícia. 

Agora, que tal aprender a receita dessa torta de limão que promete conquistar corações e deixar todo mundo querendo mais? Vamos lá!

Receita da torta de limão

Ingredientes
200 gramas de biscoito maisena
100 gramas de manteiga derretida
3 unidades de limão (suco e raspas)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 unidade de gelatina sem sabor (pacotinho)
200 militros (ml) de água quente e água gelada (conforme instruções da gelatina)
Modo de preparo
1. Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa.
2. Em uma tigela, misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa.
3. Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem.
4. Em um recipiente, dissolva a gelatina sem sabor em água quente conforme as instruções da embalagem.
5. Em outra tigela, misture o suco e as raspas dos limões com o leite condensado e o creme de leite.
6. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de limão e mexa bem.
7. Despeje o recheio sobre a massa já na forma e nivele a superfície.
8. Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
9. Após a torta estar firme, decore com raspas de limão ou chantilly, se desejar.
10. Sirva gelada e aproveite a sua torta de limão sem forno!