Torta de morango com chocolate que parece de confeitaria e leva apenas 5 ingredientes
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Uma torta de morango com chocolate fácil e deliciosa que leva só 5 ingredientes; veja o passo a passo e surpreenda com essa sobremesa incrível
Se você ama sobremesas simples, mas com um toque sofisticado, essa torta de morango com chocolate vai ganhar seu coração. Com apenas cinco ingredientes e um passo a passo descomplicado, você pode criar uma sobremesa digna de confeitaria sem sair de casa.
Não precisa ser expert na cozinha: basta seguir a receita e se preparar para os elogios. Essa delícia é de autoria do canal Receitas que Amo.
Receita da torta de morango com chocolate
Ingredientes
- Base:
- 200 gramas de biscoito maisena
- 110 gramas de manteiga (aproximadamente 9 colheres de sopa)
- Recheio:
- 400 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de creme de leite
- 1 unidade de morango (a bandeja)
Modo de preparo
- Base:
- 1. Triture o biscoito maisena no liquidificador ou processador até formar uma farinha fina. Se não tiver os aparelhos, coloque os biscoitos em um saco e amasse com um rolo de massa.
- 2. Acrescente a manteiga aos poucos, misturando até obter uma farofa úmida.
- 3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (17 cm de diâmetro) com a mistura, pressionando bem para firmar.
- 4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, até que a base fique firme.
- Recheio e montagem:
- 1. Corte os morangos ao meio e deixe sobre papel toalha para retirar o excesso de umidade.
- 2. Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite. Faça isso no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo até obter um creme homogêneo, ou utilize banho-maria. Reserve.
- 3. Distribua os morangos sobre a base da torta, com a polpa voltada para baixo.
- 4. Cubra os morangos com o creme de chocolate, espalhando uniformemente.
- 5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- 6. Finalize decorando a torta como preferir, utilizando granulado, bombons ou mais morangos.
Assista ao modo de preparo detalhado no vídeo:
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