Água gelada realmente queima calorias ou é mais um mito da internet

Fatores como idade e peso podem multiplicar ou anular o resultado esperado

Por Pablo Nascimento Fascina
13/11/2025 21:36

Beber água gelada costuma levantar dúvidas sobre possíveis impactos no metabolismo, especialmente entre quem busca estratégias para otimizar o gasto energético no dia a dia.

Pontos como pesquisas científicas recentes, diferenças de efeito conforme o perfil da pessoa, limitações e recomendações práticas serão abordados para esclarecer de modo prático o papel da água fria na rotina alimentar.

Quando a água fria é ingerida, o corpo precisa trabalhar para equilibrar a temperatura interna,
Quando a água fria é ingerida, o corpo precisa trabalhar para equilibrar a temperatura interna,

O que acontece no organismo ao consumir água gelada?

Quando a água fria é ingerida, o corpo precisa trabalhar para equilibrar a temperatura interna, gastando pequenas quantidades extras de energia nesse processo.

Pesquisas apontam que o aumento metabólico ocorre porque o organismo aquece a água até uma média ideal de 36°C, resultando em uma elevação do gasto calórico, ainda que discreta.

Estudos mostram aumento significativo do gasto energético?

Pesquisas indicam que há, de fato, acréscimo no consumo energético após beber água fria, mas esse efeito é considerado modesto na maioria dos casos.

Em algumas situações, como em estudos com crianças com sobrepeso, foi observada uma diferença mais notável, sugerindo que fatores individuais podem influenciar o resultado.

Quais são os pontos chave para potencializar o efeito da água fria?

Para quem deseja usar esse recurso de modo inteligente, alguns cuidados e estratégias são recomendados, facilitando o aproveitamento do mecanismo de aumento térmico.

  1. Volume adequado: beber de 300 ml a 500 ml por vez pode intensificar o efeito.
  2. Temperatura da água: quanto mais fria, mais energia o corpo gastará para aquecer.
  3. Perfil individual: fatores como idade, peso e metabolismo podem alterar o resultado.
  4. Substituição inteligente: preferir água gelada a refrigerantes ou bebidas calóricas.
Quando a água fria é ingerida, o corpo precisa trabalhar para equilibrar a temperatura interna,
Quando a água fria é ingerida, o corpo precisa trabalhar para equilibrar a temperatura interna,

Há riscos ou limitações ao adotar essa prática?

Pessoas mais sensíveis ao frio ou com dificuldades digestivas podem experimentar desconforto ao consumir água gelada.

Além disso, especialistas alertam que a contribuição dessa prática, isoladamente, é pequena e não substitui alimentação balanceada ou exercícios físicos.

Como inserir o consumo de água fria na rotina de forma segura?

O indicado é incluir um copo grande de água gelada antes de algumas refeições, como substituição saudável aos refrigerantes, sempre priorizando o bem-estar individual.

Manter a hidratação regular, seja com água fria ou à temperatura ambiente, fortalece o funcionamento do metabolismo e contribui para o controle de peso de maneira equilibrada.