Segundo a ciência, alimentos ricos em flavonol garantirão uma vida mais longeva

Certos alimentos e bebidas, ricos em flavonóis, podem desempenhar um papel essencial na promoção da longevidade

08/12/2024 07:00

Alimentos ricos em flavonol garantem uma vida mais saudável – Ariwasabi/Depositphotos
Alimentos ricos em flavonol garantem uma vida mais saudável – Ariwasabi/Depositphotos

Uma pesquisa recente, divulgada na renomada Scientific Reports, trouxe à tona uma descoberta fascinante: certos alimentos e bebidas, ricos em flavonóis, podem desempenhar um papel essencial na promoção da longevidade e na redução da mortalidade por doenças graves, como Alzheimer, câncer e problemas cardiovasculares.

Ao analisar fatores como idade e sexo, o estudo revelou que uma maior ingestão de flavonóis está associada a taxas de mortalidade significativamente mais baixas.

Flavonóis: aliados poderosos da saúde

Os flavonóis, um tipo de flavonoide presente em muitos alimentos vegetais, são compostos polifenólicos com propriedades biológicas ativas, reconhecidos por seus benefícios à saúde. Eles ajudam a melhorar o fluxo sanguíneo, combatem a inflamação, reduzem o estresse oxidativo e ajudam a controlar a pressão arterial, entre outros efeitos positivos.

O estudo e suas conclusões

Utilizando dados de mais de 11.000 pessoas com 20 anos ou mais, o estudo analisou a relação entre a ingestão de flavonoides e o risco de mortalidade por diversas causas.

Os resultados indicaram que os participantes com maior consumo de flavonoides tendiam a ser mais jovens e apresentavam histórico de doenças como diabetes, hipertensão, insuficiência cardíaca, doenças coronarianas, AVC, entre outras.

Além disso, foi observado que um aumento na ingestão de flavonoides resultou em uma redução significativa nas taxas de mortalidade, não apenas por doenças cardiovasculares, mas também por Alzheimer e câncer.

Onde encontrar esses supernutrientes?

Os flavonóis, como a quercetina e o kaempferol, podem ser encontrados em diversos alimentos saborosos e nutritivos, entre eles:

  • Cebolas
  • Frutas vermelhas
  • Chás (verde e preto)
  • Couve
  • Feijão
  • Espinafre
  • Brócolis
  • Tomates
  • Vinho
  • Laranjas

Um estilo de vida completo para resultados ainda melhores

Embora os flavonóis desempenhem um papel importante na saúde, é essencial que seu consumo seja aliado a um estilo de vida saudável, que inclua uma dieta equilibrada e a prática regular de exercícios.

Para garantir que os benefícios sejam maximizados e evitar desequilíbrios nutricionais, é sempre aconselhável procurar a orientação de um profissional de saúde, que pode fornecer um plano alimentar personalizado.