Alimentos termogênicos que ajudam a emagrecer

A termogênese é uma engrenagem no mecanismo de emagrecimento. E a dieta e seus alimentos termogênicos desempenham aí um papel importante.

Termogênese significa geração de calor através de processos metabólicos e ajuda o corpo a queimar gordura.

Para funcionar adequadamente, nosso corpo precisa de energia – menos quando está em repouso, mais quando está ativo. Durante a termogênese, o excesso de energia é queimado e liberado como calor. Isso, por sua vez, acelera o metabolismo, ajudando na quebra de gordura.

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No entanto, é importante não usar esses alimentos como desculpa para continuar comendo fast food à vontade, porque os termogênicos não podem compensar um estilo de vida pouco saudável.

Também é importante dizer que e sozinhos os termogênicos não levarão à eliminação da gordura. Eles apenas aceleram o metabolismo aumentando o gasto calórico do indivíduo. Por isso, é indispensável unir a alimentação a um programa de exercícios físicos.

Veja abaixo a lista de alimentos termogênicos:

Pimenta

De acordo com um estudo da Universidade de Washington, a capsaicina contida na pimenta malagueta não apenas aquece as papilas gustativas, mas também queima a gordura corporal.

O antioxidante estimula o metabolismo e a digestão. Alimentos picantes também reduzem os níveis de insulina, o que aumenta a queima de gordura.

Maçãs

Mais de 30 vitaminas – incluindo provitamina A, vitaminas B1, B2, B6, E e C, muito potássio e muitos outros minerais estão dentro e sob a casca da maçã. Existem 70% dos nutrientes valiosos.

Uma maçã de tamanho médio (180 gramas) também fornece apenas cerca de 97 calorias. E particularmente importante: a fibra dietética pectina estimula a digestão e mantém a saciedade por muito tempo.

Ovos

Cada ovo contém 7 gramas de proteína com uma composição ideal de aminoácidos que o corpo pode converter 100% em massa muscular.

Um estudo conduzido pela National Library of Medicine mostrou que os aminoácidos não apenas ajudam a construir músculos, mas também aumentam o metabolismo de forma mais eficaz do que qualquer outro nutriente. Os ovos, portanto, contribuem para um excelente suprimento de proteína no corpo.

Chá verde

As catequinas e flavonoides dos ácidos tânicos do chá verde estimulam a queima de gordura. Além disso, o chá aumenta a geração de calor nas células e, portanto, o consumo de calorias.

As substâncias amargas também inibem desejos e reduzem o apetite. O chá  também possui cafeína, tornando-o um substituto ideal do café.

Canela

Temperos orientais como canela, cardamomo e coentro são verdadeiros aceleradores do metabolismo e devem fazer parte de todas as dietas, mesmo sem planos de emagrecer, pois a canela contém muitas fibras e fitoquímicos que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue.

Seu alto número de antioxidantes bloqueia os radicais livres e ajuda na regeneração muscular.

Gengibre

Este alimento contém gingerol, uma substância termogênica que ajuda a acelerar o metabolismo, o que contribui de forma significativa para quem precisa perder peso.

Aqui o segredo está na regulação da temperatura. O corpo esquenta e mais gordura é queimada. O gengibre também promove a digestão, faz você se sentir satisfeito mais cedo e estimula o metabolismo.

Aspargos

Os aspargos consistem em cerca de 95% de água. Além disso, o consumo regular mantém os níveis de açúcar sob controle.

E mais: o aspargo fornece quase todas as vitaminas, especialmente as vitaminas A, C e E, além do ácido fólico, que desempenha muitas funções vitais no corpo.