Christos Mantzoros, professor de medicina em Harvard: “Cochilar está associado a uma redução do estresse, o que é benéfico para o metabolismo.”
O descanso após as refeições atua diretamente na regulação de processos metabólicos essenciais
A prática de tirar um cochilo após o almoço, conhecida como sesta em culturas mediterrâneas, ganhou respaldo científico por seus efeitos positivos na saúde metabólica e no controle do estresse. Christos Mantzoros, professor de medicina em Harvard, reforça que esse hábito simples pode trazer benefícios significativos para o funcionamento do organismo.
Esse costume milenar, presente em países como Espanha, Grécia e Itália, revela-se uma estratégia eficaz para equilibrar as demandas do dia a dia. Aliado a outros hábitos saudáveis, o descanso diurno oferece vantagens que vão além do simples relaxamento.

Quais são os principais benefícios metabólicos do cochilo diário?
O descanso após as refeições atua diretamente na regulação de processos metabólicos essenciais. Durante o sono, mesmo que breve, o corpo restaura fases importantes que contribuem para a compensação energética e o equilíbrio hormonal.
Os principais efeitos positivos do cochilo no metabolismo incluem aspectos fundamentais para a manutenção da saúde:
- Melhora da sensibilidade à insulina: estudos demonstram que períodos regulares de descanso ajudam a estabilizar os níveis de glicose no sangue
- Redução da pressão arterial: pesquisas indicam que quem descansa após o almoço apresenta pressão mais baixa após situações de tensão
- Controle do cortisol: o sono diurno diminui os níveis do hormônio do estresse, favorecendo o metabolismo energético
- Equilíbrio na distribuição de gordura: o descanso regular contribui para evitar o acúmulo de gordura abdominal prejudicial
Como a sesta contribui para o alívio do estresse crônico?
O estresse prolongado compromete diversos sistemas do corpo, desde a imunidade até a capacidade cognitiva. A pausa para descanso funciona como um mecanismo natural de proteção contra os efeitos nocivos da tensão constante.
Ao permitir que o cérebro se desconecte temporariamente das atividades, o cochilo promove uma renovação mental significativa. Esse processo ajuda a restaurar o foco, aumenta a capacidade de resolver problemas e melhora o humor para as tarefas seguintes do dia.

Quanto tempo deve durar o cochilo para obter melhores resultados?
A duração ideal do descanso diurno varia entre 15 e 30 minutos para a maioria dos adultos. Esse período é suficiente para restaurar a energia sem causar inércia do sono, aquela sensação de confusão ao despertar.
Especialistas recomendam que o descanso ocorra no início da tarde, preferencialmente entre uma e três horas após o almoço. Essa janela de tempo coincide com fatores naturais que favorecem o sono:
- Segundo pico de melatonina: o corpo libera naturalmente esse hormônio no período da tarde, facilitando o adormecimento
- Queda natural da temperatura corporal: a diminuição térmica aumenta a sensação de sonolência nesse horário
- Processo digestivo: o desvio do fluxo sanguíneo para o estômago causa relaxamento natural após as refeições
Por que combinar sesta com dieta mediterrânea potencializa os benefícios?
Christos Mantzoros enfatiza que o cochilo integra um conjunto mais amplo de práticas saudáveis típicas da região mediterrânea. Esse estilo de vida combina alimentação equilibrada, atividade física regular e momentos adequados de descanso.
A dieta mediterrânea, rica em azeite, peixes, frutas e vegetais, fornece nutrientes que melhoram a qualidade do sono e regulam o metabolismo. Quando associada ao hábito do descanso diurno, cria-se um ciclo virtuoso que reduz inflamações, melhora a circulação e fortalece a saúde cardiovascular, diminuindo riscos de diabetes e obesidade.