Sabia que fazer uma dieta saudável nem sempre é sinônimo de absorver bem os nutrientes? Nutricionistas ensinam 7 passos para aumentar os benefícios de frutas, verduras e legumes para o corpo.

Saiba como absorver melhor os nutrientes dos alimentos

São dicas tão simples, que fazem pensar: como não saquei nisso antes? Veja:

1- Triturar as sementes de linhaça, senão elas passam direto pelo intestino e não são aproveitadas.

2 – Colocar azeite na salada, porque legumes e verduras contêm vitaminas lipossolúveis, que necessitam de gordura para serem absorvidas pelo organismo.

3 – Tomar suplementos com água, porque a cafeína pode dificultar a absorção de algumas vitaminas e minerais como cálcio, ferro e vitaminas B e D.

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Foto: Getty Images