Pão ajuda a reduzir gordura da barriga, indica estudo
Ao longo de 12 meses, o estudo observou 50 participantes japoneses submetidos a uma dieta de pão de trigo refinado ou pão de trigo integral
O pão de trigo integral pode ser capaz de reduzir “significativamente” os níveis de gordura da barriga. É o que assegura estudo publicado pela revista Plants Foods For Human Nutrition.
Ao longo de 12 meses, o estudo observou 50 participantes japoneses submetidos a uma dieta de pão de trigo refinado ou pão de trigo integral. Durante o experimento, os pesquisadores coletaram amostras de sangue e realizaram tomografias computadorizadas a cada seis semanas para monitorar os participantes.
Como os pães podem aumentar gordura da barriga
O mostra que, ao final do período de testes, o grupo do pão de trigo integral viu seus níveis de gordura visceral reduzidos. O mesmo, no entanto, não aconteceu com os participantes que consumiram o pão refinado. “Essas mudanças foram significativamente diferentes entre os grupos”, escreveram os pesquisadores.
Gordura visceral: o que é, riscos e causas
Também conhecida como gordura da barriga, é aquele tecido que se acumula em torno dos órgãos, como o fígado, o pâncreas e os intestinos. Considerada uma das formas mais perigosas de gordura, está associada a quadros de pressão alta, AVC, diabetes, Alzheimer e insuficiência cardíaca.
As causas da gordura visceral são diversas, incluindo uma dieta desequilibrada, sedentarismo, estresse e falta de sono adequado. Dessa forma, a melhor maneira de reduzi-la é através da introdução de hábitos saudáveis.