Por que comer laticínios pode desencadear pesadelos intensos

Pesquisa revela que intolerância à lactose e lanches noturnos podem causar pesadelos intensos, e explica por que o que você come à noite impacta seu sono

04/07/2025 20:00

Se você já teve um sonho estranho ou aterrorizante após um lanche noturno, saiba que não está sozinho, e que há explicações científicas para isso. Um novo estudo publicado no periódico Frontiers in Psychology analisou mais de mil participantes e confirmou uma antiga suspeita: certos alimentos, especialmente os laticínios e doces, estão associados a pesadelos mais intensos.

A pesquisa mostrou que pessoas com intolerância à lactose são particularmente vulneráveis. Alimentos como leite, queijo e iogurte aparecem entre os principais vilões do sono tranquilo, sobretudo quando consumidos antes de dormir.

Intolerância à lactose: um gatilho silencioso para sonhos ruins

O estudo revelou que quase 22% dos alimentos associados a sonhos perturbadores eram laticínios. Mas o problema não está necessariamente nos produtos em si, e sim nas reações físicas que eles causam em pessoas sensíveis.

Laticínios aparecem entre os principais vilões do sono tranquilo, sobretudo quando consumidos antes de dormir
Laticínios aparecem entre os principais vilões do sono tranquilo, sobretudo quando consumidos antes de dormir - EXTREME-PHOTOGRAPHER/istock

Inchaço, cólicas e gases são sintomas comuns da intolerância à lactose, e esse desconforto intestinal pode interferir na arquitetura do sono, aumentando a frequência e a intensidade dos pesadelos.

De acordo com pesquisadores da Universidade de Montreal, essas manifestações físicas noturnas podem ser o elo entre a digestão difícil e os sonhos emocionalmente negativos.

Sobremesas, carne e alimentos apimentados também afetam o sono

Os doces e sobremesas lideraram a lista dos alimentos mais frequentemente associados a pesadelos, representando quase 30% dos relatos. Em seguida vêm os laticínios, e depois alimentos apimentados, carnes e até cereais.

Esses alimentos podem afetar os estágios do sono, principalmente o REM, fase em que os sonhos são mais vívidos, ou provocar distúrbios digestivos leves, que interrompem o descanso profundo e favorecem a ocorrência de sonhos mais vívidos e emocionais.

Além das intolerâncias, alergias alimentares também se mostraram relevantes na qualidade dos sonhos. Participantes com algum tipo de alergia tinham o dobro de chance de relatar que a comida afetou seus sonhos, mesmo controlando variáveis como estresse ou histórico de distúrbios do sono.

Essa resposta imune do corpo parece desencadear reações internas que perturbam o sono, levando a um aumento na incidência de sonhos ruins ou angustiantes.

Comer à noite é um hábito prejudicial para o sono

O estudo também analisou o horário das refeições como fator-chave. Comer muito próximo da hora de dormir, ou pior, levantar-se durante a madrugada para um lanche, teve forte associação com aumento da frequência de pesadelos e baixa qualidade do sono.

Participantes que relataram episódios de “comer à noite” apresentaram mais emoções negativas nos sonhos e maior dificuldade em manter um sono contínuo e reparador.

Enquanto certos alimentos prejudicam o sono, outros ajudam a garantir sonhos tranquilos. Os participantes que relataram melhor qualidade de sono frequentemente incluíam na dieta frutas, vegetais e chás de ervas. Esses itens não sobrecarregam o sistema digestivo e favorecem um ambiente interno propício para um sono profundo e restaurador.

Qual é a origem dos pesadelos e como ter uma boa noite de sono?