Saiba qual suco pode ajudar a ganhar massa magra — e a ciência explica por quê
A ciência explica os benefícios do nitrato presente na bebida, como a melhora no desempenho físico
O suco de beterraba vem ganhando destaque não apenas pelo sabor, mas por seus efeitos positivos no desempenho físico.
Um estudo reforça o papel do nitrato, presente na bebida, na melhora da força muscular e no ganho de massa magra.
Por que a beterraba é tão especial?
- A beterraba é uma das maiores fontes naturais de nitrato, um composto que o corpo transforma em óxido nítrico.
- Esse processo ocorre com a ajuda de bactérias da boca e do intestino, e o resultado é um vasodilatador poderoso, que melhora a circulação e a entrega de oxigênio aos músculos.
O que a ciência descobriu?
- Um estudo feito por pesquisadores da Universidade de Exeter (Reino Unido) e dos Institutos Nacionais de Saúde (EUA) analisou os efeitos do nitrato líquido.
- Dez voluntários saudáveis ingeriram a substância e, após uma hora, fizeram 60 contrações máximas com os músculos da coxa em cinco minutos.
- Os resultados mostraram que quem consumiu nitrato teve desempenho muscular significativamente melhor.
- Houve um aumento de até 7% na força e na massa magra entre os participantes do grupo que ingeriu o nitrato.
- Apesar do foco em exercícios intensos, os cientistas destacam que os benefícios podem ir além do esporte.
- O nitrato pode ter aplicações na medicina, ajudando em casos de doenças neuromusculares e metabólicas ligadas à falta de óxido nítrico.
Como incluir o suco de beterraba na rotina?
- O ideal é consumir o suco antes da prática de exercícios, para aproveitar o pico de ação do nitrato.
- Uma única beterraba pode conter cerca de 1300 mg de nitrato, quantidade próxima à usada nos estudos.
- É importante observar a resposta individual do organismo e contar com a orientação de um profissional de saúde.
- O suco de beterraba pode ser uma opção prática, natural e eficaz para ajudar na melhora do desempenho físico, favorecendo a saúde cardiovascular e contribuindo no ganho de massa magra.
- Incluir essa bebida na dieta pode ser um passo simples com efeitos positivos duradouros.