Em meio ao clima seco, ar insalubre, poluição e termômetros acima dos 30 graus, manter-se bem hidratado é essencial para a saúde. 

Por isso, se você passa muito tempo fora de casa, ter uma garrafinha de água sempre por perto é uma ótima ideia.

No entanto, se o seu hábito é reutilizar por longos períodos aquelas garrafas de plástico compradas no supermercado, como as populares garrafas PET, é importante reconsiderar essa prática.

Segundo a especialista em alimentos Tara Eikenaar, esses recipientes não devem ser reutilizados por muito tempo. 

Ela explica que, depois de abertas, essas garrafas devem ser usadas por um período de três a sete dias, dependendo de onde são armazenadas. Mas por que esse cuidado? Segundo Eikenaar, se a garrafa permanecer fechada, ela pode ser armazenada por até um ano.

Contudo, uma vez aberta, se mantida à temperatura ambiente, o ideal é utilizá-la em até três dias. Se refrigerada, esse tempo pode ser estendido para sete dias. Passado esse período, é melhor descartá-la, mesmo que aparentemente esteja em boas condições.

Por que não prolongar o uso da garrafa de plástico? 

O motivo é simples: ao utilizar a garrafa, resíduos de alimentos e saliva ficam no plástico, o que facilita o crescimento de bactérias, difíceis de eliminar, mesmo com uma boa lavagem.

Por isso, as próprias empresas que fabricam essas garrafas recomendam seu uso único, algo que geralmente está indicado no rótulo.

Se você costuma levar uma garrafa de água consigo, uma boa alternativa é optar por garrafas de vidro, alumínio ou aço inoxidável. Esses materiais são mais duráveis e inibem a proliferação de bactérias e germes. Apenas lembre-se de higienizá-las adequadamente, pois, sem a devida limpeza, também podem se tornar um ambiente favorável para microrganismos.

Há um mito bastante comum de que as garrafas de plástico liberam substâncias tóxicas na água. De fato, algumas contêm Bisfenol (BPA), que pode ser liberado em pequenas quantidades no líquido.

No entanto, especialistas afirmam que essas quantidades, em condições normais, são tão mínimas que não representam risco à saúde. “Em situações usuais, as quantidades são muito pequenas e inofensivas”, destaca a especialista.

Tome nota

Contudo, é importante evitar expor essas garrafas a altas temperaturas, pois o calor pode aumentar a liberação de BPA. Portanto, nunca coloque água quente nelas e evite deixá-las próximas ao calor do fogo ou expostas diretamente ao sol.