Os marroquinos concordam: “Para deixar o cuscuz mais soltinho e com sabor equilibrado, o segredo é hidratar os grãos na hora de preparar a massa.”
Seleção surpresa da Copa, os marroquinos concordam: “Para deixar o cuscuz mais soltinho, o segredo é hidratar os grãos aos poucos com as mãos.”
Os chefs marroquinos concordam: “Para que o cuscuz fique perfeito, é preciso adicionar manteiga derretida antes da água.”