Os mestres indianos concordam: “Para deixar o dal mais perfumado e saboroso, o segredo é adicionar sementes de cominho ao tadka no final do preparo.”
Os mestres indianos concordam: “Para deixar o dal mais perfumado e saboroso, o segredo é adicionar sementes de cominho durante o preparo.”
Os marroquinos concordam: “Para deixar o cuscuz mais aromático e saboroso, o segredo é adicionar ras el hanout durante o cozimento.”
Os marroquinos concordam: “Para deixar o cuscuz mais aromático e saboroso, o segredo é adicionar ras el hanout durante o cozimento.”
Nas civilizações antigas, existia uma maneira muito cara de cozinhar que hoje em dia deixar a comida insuportável