Leite na água do purê de batata: o que acontece quando ele é colocado ainda fervendo durante o preparo
O melhor purê de batata não leva leite, leva 200 gramas de manteiga gelada e 3 colheres de creme de queijo
Nem batata nem mandioquinha: esta fruta rende um purê surpreendente, ideal para servir com carnes grelhadas