Os chefs italianos concordam: “O melhor risoto não é feito com creme de leite em excesso, mas com arroz arbóreo tostado e caldo quente adicionado aos poucos”
Máscara de feno-grego, moringa e babosa 1 vez por semana: a combinação caseira usada para fortalecer cabelos fracos e ajudar no volume
Os chefs italianos concordam: o risoto mais cremoso não é feito com mais creme de leite, mas sim com o controle correto do caldo quente
Ao cozinhar milho, coloque 1 xícara deste ingrediente no lugar do açúcar: os grãos ficam mais macios e o sabor ainda mais doce
A água de rosas tem vários usos: além de poder ser consumida, também pode ser usada no preparo de receitas assadas
Os chefs espanhóis concordam: “Arroz branco não deve ser cozido só na água, mas sim com adição moderada de alho e louro.”
Os indianos concordam: “Para deixar o curry mais aromático e saboroso, o segredo é adicionar garam masala durante o cozimento.”
Os espanhóis concordam: “Para deixar a paella mais aromática e saborosa, o segredo é adicionar açafrão durante o cozimento.”
Os gregos concordam: “Para deixar o cordeiro mais aromático e saboroso, o segredo é adicionar orégano durante o cozimento.”
Os mexicanos concordam: “Para deixar o feijão mais aromático e saboroso, o segredo é adicionar epazote durante o cozimento.”