Os indianos concordam: “Para deixar o curry mais aromático e com sabor equilibrado, o segredo é aquecer as especiarias na hora de refogar a base.”
Na Itália, para o alecrim durar por anos, o truque não é a rega, mas nunca plantar em vasos sem pedras
Ela deixou de usar temperos prontos e começou a preparar misturas caseiras, descobrindo 5 maneiras de reduzir o consumo de sódio sem perder sabor