Festa da pisa na uva ganha mais um dia na Quinta do Olivardo

Festa em São Roque é uma imersão na cultura portuguesa, regada a música, vinho e gastronomia

29/01/2020 13:54

A cada ano a festa da pisa na uva da Quinta do Olivardo, em São Roque (60 km de SP), atrai mais visitantes, em especial famílias que buscam vivenciar uma experiência única e turistas de outros Estados. Por conta do sucesso, o evento –que está em sua 9ª edição—ganhou mais uma data extra, 8 de fevereiro.

Os visitantes seguem para colheita das uvas nas videiras da Quinta do Olivardo, em São Roque
Os visitantes seguem para colheita das uvas nas videiras da Quinta do Olivardo, em São Roque - Márcio Diniz/Catraca Livre

É uma ótima opção de passeio para fazer em família. A festa é uma imersão na cultura portuguesa, regada a música, vinho e gastronomia.

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A experiência única começa logo na chegada. Os visitantes recebem chapéu de palha, cesta de vime e tesoura e, assim como os antigos colonos portugueses, são convidados a percorrer os caminhos entre as videiras para colher e, é claro, provar os frutos.

O trajeto até as videiras é embalado por danças e canções típicas portuguesas, que fazem com que alguns participantes se emocionem, em especial àqueles com descendência lusitana. Tudo regado a vinho e suco de uva, é claro, e ciceroneado pelo atencioso Olivardo Saqui, proprietário da Quinta do Olivardo.

A 9ª Pisa da Uva da Quinta do Olivardo, em São Roque (SP), ganhou mais uma data
A 9ª Pisa da Uva da Quinta do Olivardo, em São Roque (SP), ganhou mais uma data - Márcio Diniz | Catraca Livre

Após a colheita, acontece o grande momento da festa: a pisa. Os participantes são convidados a pisar nas uvas dentro do lagar –construção feita em pedras, com formato retangular e usada para separar a polpa das cascas dos frutos, igualzinhas as encontradas nas antigas “quintas” portuguesas.

Típico almoço português

Depois de pisar nas uvas e já conhecer os refrões das canções de cor, os visitantes seguem para um espaço reservado onde é servido um almoço (incluso no valor).

Bacalhau é uma das especialidades da Quina do Olivardo, em São Roque
Bacalhau é uma das especialidades da Quina do Olivardo, em São Roque - Divulgação

De entrada são servidos os famosos Bolo do Caco –um tipo de pão preparado à base de batata doce–, e bolinho de bacalhau. São uma delícia.

De prato principal são servidos bacalhau à moda e espetada madeirense –iguaria típica da Ilha da Madeira, preparada à base de pedaços fartos de contrafilé, temperados com alho, sal e especiarias, e assado na brasa.

De sobremesa, são servidos os deliciosos pastéis de belém
De sobremesa, são servidos os deliciosos pastéis de belém - Márcio Diniz/Catraca Livre

Outros eventos

Ao longo do ano a Quinta do Olivardo organiza outros eventos, como o Festival Sardinha na Calçada, Festa do Chope, o Vinho dos Mortos e a Festa de São Martinho. (acompanhe a programação aqui)

SERVIÇO

9ª Pisa da Uva na Quinta do Olivardo
Onde: Estrada do Vinho, km 4, com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270)
Quando: 1 e 8de fevereiro
Horário: das 10h30 às 16h30
Quanto: R$ 259 por pessoa; criança de 8 a 12 anos paga meia, menor não paga
Site: www.quintadoolivardo.com.br