Festival Sabores do Ceará acontece em formato delivery
A gastronomia cearense emana verso e poesia através dos ingredientes da própria terra e suas cores
Com tema “Cores e Sabores de Fortaleza“, o Festival Sabores do Ceará segue até o dia 8 de setembro, mas em formato delivery.
O evento conta com 50 participantes restaurantes participantes, que oferecem um total de 100 pratos contendo ao menos um ingrediente local com foco na valorização dos produtos regionais.
As opções são de dar água na boca. Desde cappuccino até feijoada, há pratos para todos os gostos e diferentes refeições. A foto e a descrição de todos os 100 pratos estão disponíveis no site do festival. Para pedir, basta acessar aplicativo de delivery indicado pelo próprio estabelecimento ou entrar em contato direto com o participante.
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A programação conta ainda com quadros de gastronomia e negócios (lives de conteúdo com temas bastante atuais), dicas do chef, além de lives culturais, que combinam as delícias dos pratos participantes com a apresentação de artistas locais. Todos os detalhes da programação, com datas e horários, estão no site do evento.
O objetivo do festival, segundo Evelyne Tabosa, gestora de Turismo Regional Fortaleza do Sebrae-CE, é reaquecer a cadeia produtiva da alimentação, fortemente afetada pela pandemia do covid-19.