Levante a mão quem ainda não olhou as previsões deste ano para o seu signo. A astrologia é um campo vasto de conhecimento que estuda como os astros influenciam na personalidade.

E se já conhecemos as características e previsões para cada signo, por que não entender também qual o vinho ideal para cada um?

Para começar 2021 com o pé direito: vinho ideal para cada signo - Sergey Razbitnov/iStock

No zodíaco existem 12 signos astrológicos com características distintas e divididos pelos elementos da natureza: Fogo, Terra, Ar e Água. Para cada um deles, a sommelière Jessica Marinzeck, da Evino, separou um vinho que reflete a sua personalidade*. Confira as dicas abaixo:

Signos de Fogo

Pessoas dos signos ligadas a esse elemento são conhecidas pela sua criatividade, boa autoestima e entusiasmo -e para a sommelière, entusiasmo tem tudo a ver com o Miliasso 4 Vites Piemonte DOC Rosato 2019, rosé leve, refrescante e descomplicado.

Áries: arianas e arianos típicos costumam ter um forte espírito vitorioso e ser ótimos motivadores. Sabem que a vida é uma luta constante e são guerreiros por natureza. “Como forte também é uma característica comum entre esse signo e a uva Aglianico, a aposta ideal para os arianos é o Feudi di San Gregorio Dal Re Aglianico Irpinia DOC 2016”, afirma Jessica.
Leão: conhecidos pela sua ótima autoestima, além de uma nobreza de espírito natural, leoninos possuem muita generosidade. “Para esse signo tão impetuoso, aposte no Malbec Goulart Rosé Malbec Luján de Cuyo DOC 2019 sem medo de não agradar, pois este rosé orgânico, delicado e saboroso não tem como falhar”, indica a sommelière.
Sagitário: características como o otimismo e o desejo de liberdade são fortes nos sagitarianos, além de serem viajantes, exagerados e otimistas. Nada melhor do que um espumante para celebrar a vida. “Não há nada que combine melhor com as características do sagitariano do que um bom espumante. A pedida certa é o premiado Edoné Gran Cuvée Rosé Brut 2017”, comenta Jéssica.

Signos de Terra

Essas pessoas possuem alta capacidade de realização e de lidar com a realidade. Por isso, a indicação da sommelière é o Anciano Gran Reserva 10 years Valdepeñas DOP 2008, vinho elegante e que faz bonito em diferentes ocasiões.

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Touro: costumam valorizar o prazer e o conforto. Gratidão, amor e um pouco de teimosia podem ser marcas registradas. “Para combinar com o signo de Touro, que tem como característica o bom gosto, recomendo o M. Chapoutier Schistes d’Agrumes Condrieu AOC 2018, um dos vinhos mais elegantes do portfólio da Evino”, afirma Jessica.
Virgem: buscam constantemente a perfeição, além de identificar facilmente detalhes que passam despercebidos por todos os outros. “Considerados os mais exigentes do zodíaco, é preciso um vinho à altura. Para os virginianos, a recomendação é o Terredavino Riserva Barolo DOCG 2010, um dos vinhos mais respeitados do mercado”, diz a sommelière.
Capricórnio: costumam ter metas bem definidas e noção dos seus limites. “A praticidade, conveniência e dinheiro bem gasto, características que o capricorniano aprecia, podem ser encontradas no Anciano Reserva Douro DOC 2016”, indica Jessica.

Signos de Ar

Conhecidos pela sua sociabilidade e clareza mental, pessoas de signo de ar irão adorar o Tarima Monastrell Alicante 2016, vinho complexo a cada gole, feito para ser apreciado com calma e tranquilidade.

Gêmeos: curiosos, inteligentes e com certa facilidade para puxar conversa e fazer novas amizades, os geminianos também podem ser impacientes. “Direto ao ponto e sem frescuras, o Montelvini Prosecco DOC Extra Dry é o vinho ideal para esse signo curioso e ao mesmo tempo inquieto”, recomenda a sommelière.

Libra: características como cortesia, delicadeza e a busca constante pelo equilíbrio fazem parte da personalidade dos librianos. “Para harmonizar com um signo leve como este, a aposta é um vinho semelhante como o Masi Modello Bianco, que é refrescante, descontraído e macio, combinando tudo que um libriano gosta em uma garrafa”, aponta Jessica.

Aquário: bastante idealistas e prezam por experiências que trazem liberdade, os aquarianos podem ter posturas consideradas radicais e “do contra”. “Inovador e disruptivo, esse é o vinho em lata, perfeito para o signo de aquário. O Kit Vinho na Lata | Vivant + Vibra é a pedida ideal para essas pessoas que buscam novas experiências”, comenta a sommelière.

Signos de Água

Os signos de água são pura emoção, muito conectados com seus sentimentos e com os das pessoas ao seu redor. “O Cune Rioja Blanco DOCa 2019 é uma aposta certeira para essas pessoas, pois é produzido com a missão de não ser somente uma garrafa, mas também uma conexão”, diz Jessica.

Câncer: alta sensibilidade e carinhosos, os cancerianos costumam ter uma ótima intuição, além de um forte vínculo com seus familiares. “Os clássicos são a cara de câncer, por isso é impossível errar com o francês Château Margés Graves AOC 2012”, afirma a sommelière.
Escorpião: o espírito de detetive, o sexto sentido afiado e a intensidade são características bem marcantes deste signo. “Intensidade e firmeza encontramos tanto nos escorpianos como no Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015, vinho feito à base de Mourvedre do Rhône, uva de difícil cultivo que gera rótulos expressivos”, aponta Jessica.
Peixes: costumam ser bastante solidários e muitas vezes têm uma forte conexão com a espiritualidade. Bastante sonhadores, estes nativos podem se iludir com certa facilidade. “Leveza, delicadeza e originalidade, o Mosia de la Tohani (Red Horses) Feteasca Alba 2019, rótulo da Romênia produzido com uma das mais antigas e populares castas na região, a Feteasca Alba, é a cara dos piscianos”, afirma a sommelière.

* Para as características dos signos foi usado de base o site Personare