Festival da Nona aquece São Paulo com gastronomia italiana
O VilaMundo é uma iniciativa do Instituto Acqua, em parceria com a Catraca Livre
- 30 de junho de 2019
- Preço: Gratis
- Local: Associação Hokkaido
- R. Joaquim Távora, 605 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04015-001, Brasil
- Mais informações:
- Telefone: (21) 2265-9933
Site: http://www.funarte.gov.br/espaco-cultural/teatro-cacilda-becker/
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Madre mia! Quem nunca imaginou ter em um mesmo lugar as maiores delícias da gastronomia italiana, em pleno domingo? Depois de almoçar una vera pasta italiana, que tal se acabar no melhor doce italiano, o cannoli.
Pois é justamente isso que o Espaço As Meninas promove no 1º Festival da Nonna, uma união de massas e cannoli. O evento acontece no domingo, dia 30 de junho, das 12h às 19h, na Associação Hokkaido, próximo ao metrô Ana Rosa.
Cannolis e Massas
Como o cannoli se tornou uma das Paixões Paulistanas? Este doce chamou atenção e ganhou fama no mundo todo a partir do primeiro filme da trilogia “O Poderoso Chefão”, em 1972. “Deixe a arma, pegue o cannoli” ainda é uma das frases mais famosas do cinema.
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O doce chegou ao Brasil com a imigração italiana, mas sofreu adaptações por falta de ingredientes originais.
O cannolo, que conhecemos por aqui como canolli (que é o plural de cannolo), surgiu em Palermo, no sul da Sicília. A massa frita crocante em forma de tubo, com recheios de dar água na boca, costumava ser preparada na Itália, na época dos festejos do Carnaval.
Cardápio de dar água na boca!
Além do cannoli tradicional recheado com ricota, muitas delícias já estão confirmadas no Festival: bolos confeitados e decorados; massa de café com recheios diversos; tortas doces; donuts; bolos no pote; barcas com doces; lasanha doce; bolo de rolo; brigadeiros; pães de mel; chocolates artesanais; cones recheados; caixinhas de doces e bombons e canecas com bombons artesanais entre as opções.
Para a parte salgada foram selecionadas massas frescas; sopa de cebola no pão italiano; coxinhas; risoles; bolinho de queijo a base de mandioquinha e salgados veganos. Para beber, vários rótulos consagrados de cervejas artesanais, incluindo cerveja com inspiração italiana, além de sucos, refrigerantes e água.
Programação paralela
O 1º Festival da Nonna é uma excelente oportunidade para almoçar, lanchar e se lambuzar com sobremesas em um mesmo lugar. O encontro será animado por música da melhor qualidade, com o festejado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia.
Para os curiosos de plantão, vale a pena uma experiência com o renomado hipnólogo e hipnoterapeuta Rafael Oliveira, que estará por lá com seus shows de hipnose. Neles é possível até mudar a percepção da realidade pessoal através desta prática que pode ser usada para trazer inúmeros benefícios.
No lado esotérico, leitura de tarot e venda de produtos e acessórios para proteção e bem estar. Já os apaixonados por boas compras terão uma feira de variedades, com semijoias, acessórios, cosméticos e diversos itens de moda e decoração para casa.