Cinco lugares para beber boas cervejas em Bamberg
Se você está em Munique, pegue um trem direto para Bamberg. O trajeto, que dura em torno de 2 horas, é feito pela DB BAHN, e o valor médio do bilhete gira em torno de 45 euros.
Bamberg abriga nove microcervejarias, a maioria com restaurantes próprios e comida típica.
O site Viajante Cervejeiro listou cinco lugares para beber boas cervejas em Bamberg.
1 – Schlenkerla
A primeira parada não poderia ser diferente. Tomar uma(ssss) no restaurante da cervejaria Schlenkerla. Que emoção! Aquele aroma de maltes defumados (leia-se bacon), cerveja fresca e deliciosa. Além da cerveja, aproveite para sentar tranquilamente e comer por ali, os pratos são excelentes.
Onde: Dominikanerstrasse, 6
Tel.: +49 (951) 56050 (diariamente das 11h às 23h)
Internet: schlenkerla.de
2 – Klosterbräu
Depois de provar a Spezial Rauchbier, o meu amor, que era único e exclusivo da Schlenkerla, foi abalado. Prová-la com a vista do biergarten da Spezial então…incrível. Eles servem no caneco típico de cerâmica e é possível passar horas ali bebendo sem dizer uma única palavra, só admirando a vista e deixando o tempo passar lentamente.
Onde: Sternwartstraße, 8
Tel.:+49 951 54887
Internet: spezial-keller.de
Em primeiro lugar no ranking do Rate Beer, o Café Abseits faz por merecer. Além de várias cervejas alemãs, principalmente locais, servem também algumas clássicas belgas. Prove a Herren Pils e continue com um experimento da maltaria Weyermann, a Schlotfegerla. Uma Rauchbier bem equilibrada e leve se comparada com as rauchbiers locais, porém bem saborosa.
Onde: Poedeldorfer Str., 39
Tel.:+49 0951 30 34 22
Internet: abseits-bamberg.de
Taí um bom lugar para comer e beber bem, com tranquilidade, como se estivesse em casa. Bem menos turístico, deixe o biergarten da Mahr’s Bräu para o último dia finalizando com uma bela cerveja de produção própria.
Onde: Wunderburg 10
Tel.:+49 (0) 951 91 517 0
Internet: www.mahrs.de