Rede de supermercados Zaffari segue sem assumir um compromisso com o bem-estar dos porcos no fornecimento de carne
Grupo ainda não assinou pacto de banimento de fornecedores que usam gaiolas de gestação, responsáveis por causar grande sofrimento a esses animais. Entenda
Já imaginou o que é passar a sua vida inteira confinado em uma gaiola com pouco mais do que o tamanho do seu corpo, onde, além de não conseguir se mover direito, você ainda ficaria em contato direto com sua urina e fezes?
É exatamente esse sofrimento que passam as porcas grávidas na arcaica prática de confinamento contínuo em gaiolas de gestação, infelizmente ainda adotada em larga escala pela pecuária industrial suína.
Enquanto a legislação brasileira ainda não condena essa e outras práticas controversas, desde 2017, a ONG Sinergia Animal tem pressionado as grandes redes de supermercado a assinar um compromisso público de não adotar fornecedores que não promovem o bem-estar dos bichos.
Na contramão de seus principais concorrentes, o Grupo Zaffari, que tem forte atuação em Porto Alegre e dois supermercados em São Paulo, ainda não aderiu a esse pacto. Para se ter uma ideia do tamanho dessa rede, o conglomerado é dono das marcas Bourbon Shopping, Hipermercados Bourbon, Moinhos Shopping e Cestto Atacadista.
Por isso, desde abril de 2024, a Sinergia Animal tem feito uma intensa campanha de conscientização, exigindo que a rede de supermercados firme um compromisso pelo fim das gaiolas de gestação em seu fornecimento. No entanto, infelizmente, toda essa mobilização – com inúmeras tentativas de diálogo, protestos presenciais nos supermercados e uma intensa atuação online – tem sido ignorada pelo grupo.
Vale ressaltar que outras grandes redes de supermercados já aderiram à causa, como o GPA (Pão de Açúcar, Extra e Compre Bem), Grupo Carrefour (Carrefour, Atacadão, Sam’s Club, Nacional, Super BomPreço e TodoDia), Assaí Atacadista, Grupo Dia, Grupo St Marche, Hippo, UnidaSul, Mercadinhos São Luiz e Quitanda.
Mas vamos entender melhor a causa?
Por que as gaiolas de gestação são condenáveis?
As gaiolas são celas individuais de metal com praticamente o mesmo tamanho do corpo das porcas, criadas para evitar que elas interajam livremente com outros animais e façam movimentos básicos, como se virar, caminhar e fuçar no solo.
Os animais são mantidos nesse isolamento por quase todo o período de gestação, que dura cerca de 3 a 4 meses. Além disso, considere que as matrizes suínas são inseminadas cerca de 2,5 vezes ao ano pelos criadores. Ou seja, passam praticamente a vida inteira em sofrimento.
Além de provocar desconforto físico extremo para as porcas e deixá-las em contato com a própria urina e fezes, as gaiolas provocam outros problemas ao longo da vida, como enfraquecimento dos ossos, infecções urinárias, lesões e frustração.
Mas os porcos são capazes de sofrer?
Sim e muito mais do que você imagina! Existem vários estudos científicos que comprovam que os porcos são animais inteligentes, sencientes e sociáveis – e, portanto, sofrem com essas práticas.
Um artigo publicado em 2015 no International Journal of Comparative Psychology por Lori Marino e Christina M. Colvin, por exemplo, faz um levantamento de dados revelados por diversos estudos comportamentais feitos com esses animais.
Entre os achados, a publicação destaca que os porcos possuem grande capacidade de autoconsciência e compreensão da linguagem simbólica, têm considerável memória a longo prazo, manifestam emoções e demonstram comportamentos de cooperação e empatia.
O artigo ainda revela que os porcos têm aspectos cognitivos e de personalidade muito semelhantes aos de outros animais considerados inteligentes, como cachorros, chimpanzés, golfinhos e até humanos.
O que diz a legislação?
Infelizmente, a legislação brasileira ainda não proíbe essa que é considerada uma das piores práticas da indústria animal. Segundo a Instrução Normativa nº 113/2020, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o confinamento de porcas em gaiolas de gestação segue permitido até 2045 — um prazo excessivamente longo que evidencia o atraso do Brasil em relação a outras economias.
E ainda temos um belo agravante: o Brasil é o 4º maior produtor e exportador de carne suína do mundo, de acordo com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Sem uma política firme para condenar essas práticas, cerca de 2,1 milhões de matrizes suínas continuam sendo submetidas a esse tipo de gestação todos os anos.
E esse atraso não é apenas ético como também compromete nossa competitividade no mercado global. Especialmente em um cenário onde consumidores e países importadores estão cada vez mais exigentes quanto ao bem-estar animal.
Enquanto isso, diversos países já avançaram: as gaiolas de gestação foram totalmente proibidas na Noruega, no Reino Unido, na Suíça, na Suécia e em vários estados dos EUA.
A permissividade brasileira, portanto, não apenas nos isola de um movimento global por mais responsabilidade, como também coloca em risco nossas exportações futuras.
E o que você pode fazer para ajudar?
Pode até ser uma pergunta complexa, mas com pequenos gestos nós podemos fazer muito pela causa animal. E tudo começa com a nossa decisão de consumo!
Procure saber de onde vêm os alimentos que chegam ao seu prato e compre apenas de quem se preocupa com o bem-estar animal. Ao fazer isso, você não só cuida melhor da sua saúde como também ajuda a forçar a indústria a adotar melhores práticas.
Além disso, você pode apoiar a Sinergia Animal a pressionar o Grupo Zaffari e outras empresas a ter esse cuidado assinando a petição da ONG contra o uso das gaiolas de confinamento contínuo. Não demora nem um minuto!
Sobre a Sinergia Animal
A Sinergia Animal é uma organização internacional sem fins lucrativos fundada em 2017, com o objetivo de reduzir o sofrimento animal causado pela pecuária industrial e promover sistemas alimentares mais compassivos e sustentáveis.
Por meio do diálogo com empresas, a entidade tem pressionado grandes marcas a adotarem políticas de bem-estar animal, como o fim do confinamento em gaiolas nas cadeias produtivas.
Sua atuação tem sido reconhecida por organizações internacionais como a Animal Charity Evaluators, que a classifica entre as ONGs mais eficazes do mundo na defesa dos animais criados para consumo.
Bora ajudar nessa pressão para que o Grupo Zaffari assuma seu compromisso com o bem-estar animal? Assine aqui a petição contra as gaiolas de gestação!