Novidade: sorvete que brilha a cada lambida

Empolgado com o Halloween,  o inglês Charlie Francis, criador da marca Lick Me Delicious, desenvolveu um sorvete que brilha ao ser lambido.

A criação só foi possível graças a um cientista chinês que conseguiu sintetizar uma proteína luminosa vinda das águas-vivas. A partir dai, o experimento de Francis se deu em elaborar uma receita que reage quando agitada ou lambida que é o caso do sorvete.

Batizado de Jellyfish, a gelato custa caro, cada colher sai em torno de £ 140. Agora, Charlie Francis já trabalha na próxima invenção. Ele pretende inventar o sorvete invisível.

O sorvete Jellyfish ainda está sendo produzido artesanalmente