Festival reúne 12 pizzarias de SP com cardápio e promoções especiais

As pizzarias oferecerão promoções e descontos especiais durante a semana

Em comemoração ao Dia Nacional da Pizza, celebrado no último dia 10, a Câmara de Comércio Italiana de São Paulo (Italcam), por meio da Rete Gastronomica, promove até domingo, 17, a Giornata della Pizza.

O festival reúne 12 pizzarias do estado de São Paulo, que oferecem pizzas com ingredientes autênticos, harmonizadas com vinhos e preços especiais. Alguns estabelecimentos também irão abrir mais cedo para servir as iguarias no horário do almoço.

Pizza de margherita da Maremonti Trattoria & Pizza
Créditos: Divulgação
Pizza de margherita da Maremonti Trattoria & Pizza

Como condição obrigatória, a fim de conferir o autêntico sabor italiano, todas as pizzarias participantes devem confeccionar pizzas com farinha e tomate de origem italiana. Outra regra é oferecer a mais “tradizionale” das pizzas: a Margherita.

Além de incentivar a abertura das casas a partir das 12h, a Italcam sugeriu às pizzarias outras duas opções de sabor, sempre com ingredientes de origem italiana. São elas: a Speciale (finalizada com presunto cru ou mortadella) e a Italo-brasiliana (combinando queijos italianos e nacionais).

As pizzarias participantes da Giornata della Pizza 2022 são: Brace di Napoli Pizzeria Artigianale (Indaiatuba), Rural Pizzeria Napoletana (Sorocaba), Braz Pizzaria, Come Pizza, Diavola, Gatto Figa Pizzeria, Leggera Pizzeria, Pasta & Pizza Eataly, Pizzeria Foglia, Unica Pizzeria e Vinarium Antica Trattoria (São Paulo) e Maremonti Trattoria & Pizza (vários endereços).

As pizzarias oferecerão promoções e descontos especiais durante a semana, mas é importante que os clientes consultem os canais de divulgação dos estabelecimentos.