13 locais que vendem bons cachorros-quentes
Conteúdo do jornal Folha de S.Paulo
O “Guia”, da Folha de S. Paulo, indica sanduicherias e bares que vendem “hot dog” caprichados na cidade de São Paulo. O Catraca Livre aprovou a seleção e replica aqui. Confira:
Bendita Sanduicheria
No cardápio variado da lanchonete da Vila Madalena, é possível pedir, ainda, cachorro quente gigante, o Dogão (R$ 11,90), que leva duas salsichas, maionese, milho, ervilha, vinagrete, batata palha,catupiry, cheddar, queijo ralado e pão de hot dog grande.
Bendita Sanduicheria – r. Fradique Coutinho, 1.285, Vila Madalena, São Paulo, SP.. Tel.: 0/xx/11 2667-0186. Seg.: 11h às 16h. Ter. a qui. 11 às 24h. Sex. e sáb.: 11h às 3h. Dom.: 12h às 24h.
Black Dog
A lanchonete nasceu como uma barraca de cachorro-quente na região da avenida Paulista e, depois de ficar por anos em uma portinha nas redondezas, mudou para um casarão por ali. O destaque é o lanche que leva o nome da casa, com salsicha, vinagrete, milho, purê de batata, maionese, batata palha, queijo ralado, curry, cheddar, Catupiry e orégano (R$ 8,70 – normal e R$ 12,90 o grande). Há também versões com salsisha de frango, de soja, viena e picante.
Burdog
Clássica pedida na madrugada, a lanchonete serve os sanduíches triviais como os hot dogs É possível comer no balcão ou nas mesas.
Charles Dog
Passou por reforma e ganhou cara de lanchonete. Seu ponto forte é o cachorro-quente completo: duas salsichas, maionese, ketchup, mostarda, vinagrete, purê de batata, batata palha e Catupiry. A casa serve também beirute de salsicha.
Clube Flamingo Bar Espaço Gourmet
O bar que funciona como um “esquenta” pré-balada, serve cachorro-quente gourmet à moda da casa –duas salsichas, molho vermelho com carne moída e especiarias. Acompanha salada e maionese da casa (R$ 11,90). A versão servida com batata frita custa mais R$ 3.
Original Burger
A lanchonete serve o Original Hot Dog –tradicional cachorro-quente, feito com uma salsicha especial e pão macio e o Cheese Dog, a versão com queijo.
Pedrinho Hot Dog
Um estreito corredor na rua São Bento esconde um hot dog saboroso. O segredo não está na salsicha, embora ela seja de qualidade e tenha 21 cm de comprimento, mas no pão –uma minibaguete produzida na própria casa. Para completar, batata palha, maionese, vinagrete, milho, purê de batata, ketchup e mostarda.