A receita simples que transforma tomate em uma explosão de sabor
Uma versão prática do clássico tomate confitado, cheio de aroma e perfeito para acompanhar pães e massas
O tomate confitado tradicional costuma levar bastante tempo no forno. Na airfryer, o processo fica muito mais rápido sem perder intensidade de sabor.
O resultado é um tomate macio, levemente caramelizado e extremamente aromático.
Ingredientes
- 300 g de tomate-cereja
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de tomilho
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Coloque os tomates em um recipiente resistente ao calor.
- Misture azeite, alho, ervas, sal e pimenta.
- Leve à airfryer a 160 °C por cerca de 12 a 15 minutos.
- Sirva com pão, torradas ou massas.