A sobremesa perfeita em 4 passos: aprenda a fazer palha italiana

Descubra agora uma sobremesa simples e deliciosa que vai conquistar o seu coração: palha italiana com leite condensado! Essa receita clássica combina a doçura do leite condensado e o sabor marcante do chocolate meio amargo com a textura crocante dos biscoitos doces, resultando em uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Receita palha italiana com leite condensado

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 2 pacotes de biscoito doce

Modo de preparo

1. Em uma panela, derreta o chocolate junto com o leite condensado em fogo alto. Mexa bem para garantir que a mistura fique homogênea e com uma textura cremosa e irresistível.
2. Quebre os biscoitos em pequenos pedaços e despeje-os em uma tigela. Esses pedaços de biscoito vão trazer uma deliciosa crocância para a palha italiana.
3. Misture o brigadeiro (chocolate derretido com leite condensado) com os pedaços de biscoito na tigela, envolvendo cada pedacinho de biscoito com o sabor do brigadeiro.
4. Transfira a mistura para uma forma retangular ou quadrada, forrada com papel-manteiga. Pressione bem para compactar a palha italiana.
5. Leve a forma ao congelador e deixe por aproximadamente 30 minutos, para que a palha italiana fique firme e fácil de cortar.
6. Após o tempo de congelamento, retire a forma do congelador e corte a palha italiana em pedaços do tamanho desejado. Pode ser em quadrados ou retângulos, de acordo com sua preferência.
7. Agora é só saborear essa delícia! Aproveite a crocância e o sabor irresistível da palha italiana.