Aprenda a fazer cajuzinho de dar água na boca em minutos
Quer preparar um doce clássico e delicioso? Aprenda a fazer cajuzinho e surpreenda-se com o resultado!
Se existe um doce que conquista o paladar de todos e traz à mente lembranças doces e alegres, é o cajuzinho. Com sua textura suave e sabor marcante de amendoim, esse doce é presença garantida em festas e comemorações.
Se você quer aprender a fazer essa delícia em casa, continue lendo e descubra como preparar cajuzinhos que vão encantar a todos. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Créditos: iSTock
Aprenda a fazer cajuzinho de dar água na boca em minutos
Receita cajuzinho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 10 g de chocolate em pó
- 15 g de manteiga sem sal
- 100 g de amendoim torrado e processado (sem casca)
- Açúcar para finalizar
- Amendoim para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o amendoim processado.
- Leve a panela ao fogo baixo e cozinhe, mexendo constantemente, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela.
- Assim que a massa atingir a consistência correta, desligue o fogo e coloque-a em um prato para esfriar.
- Quando a massa estiver completamente fria, comece a enrolar pequenas porções em formato de cajuzinho.
- Passe cada cajuzinho no açúcar, garantindo uma cobertura doce e deliciosa.
- Para dar um toque final, decore cada cajuzinho com uma metade de amendoim.
- Prontinho! Seus cajuzinhos estão preparados para encantar e adoçar os momentos especiais.