Aprenda a fazer um bolo irresistível de pão de queijo

Receita de bolo de pão de queijo para conquistar corações

Por Wallace Leray
12/07/2023 05:00

Imagine combinar a irresistível textura macia de um bolo com o sabor do pão de queijo. Essa é a magia do bolo de pão de queijo, uma receita que vai conquistar seu coração e paladar.

Com ingredientes simples e uma preparação descomplicada, você poderá desfrutar de um bolo único, com queijo parmesão ralado que garante aquele toque especial. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Aprenda a fazer um bolo irresistível de pão de queijo
Aprenda a fazer um bolo irresistível de pão de queijo - iSTock

Receita bolo de pão de queijo

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C por 20 minutos e unte uma forma redonda com furo central com óleo.
  2. Bata os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.
  3. Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo parmesão e a mistura do liquidificador.
  4. Adicione o fermento por último e mexa delicadamente por alguns segundos.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.