Arroz doce fitness, sem lactose

O frio chega e, nessa época, existem receitas que tornam a casa um verdadeiro lar. São receitas calorosas, cheias de carinho e amor, que remetem à infância, à casa de avós.

O arroz doce traz todas essas memórias. Mas essa receita é nova e totalmente desvinculada daquela com leite condensado da vovó.

Essa receita é sem lactose, funcional, pouco calórica e continua deliciosa.

Ingredientes:

  • 1/3 xícara de arroz
  • 2 colheres sopa de biomassa de banana verde (aprenda a fazer aqui, ou no vídeo abaixo)
  • 200 ml de leite de coco
  • 300 ml de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 canela de pau
  • 2 cravos
  • canela em pó para peneirar

Clique aqui para ver essa receita completa de Arroz doce funcional, sem lactose.

No vídeo abaixo aprenda a fazer o ingrediente Biomassa de Banana Verde: