Bolinhas de queijo na Airfryer: deliciosas, crocantes e sem óleo

07/05/2023 23:00

Bolinha de queijo na Airfryer
Bolinha de queijo na Airfryer - Getty Images/iStockphoto

As bolinhas de queijo fritas são petiscos irresistíveis que conquistam o paladar de todos. O contraste entre a casquinha crocante por fora e o recheio cremoso de queijo por dentro é simplesmente delicioso. E se você é fã dessa iguaria, vai adorar essa versão frita na Airfryer, que é mais saudável e também muito prática de fazer.

Receita de pão de queijo preguiçoso com apenas 3 ingredientes

A Airfryer é um eletrodoméstico que utiliza ar quente circulante para cozinhar os alimentos, proporcionando uma textura crocante sem a necessidade de imersão em óleo. Com a bolinha de queijo frita na Airfryer, você pode desfrutar desse petisco delicioso de forma mais leve, sem abrir mão do sabor. Prepare-se para se deliciar com essas bolinhas de queijo perfeitas!

Ingredientes das bolinhas de queijo na Airfryer

  • 250g de queijo mussarela ralado;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca;
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em um recipiente, misture o queijo mussarela ralado com a farinha de trigo e o sal.
  • Com as mãos, modele pequenas bolinhas com a massa de queijo.
  • Em outro recipiente, bata ligeiramente os ovos.
  • Passe cada bolinha de queijo na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca. Certifique-se de que as bolinhas estejam bem empanadas.
  • Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
  • Coloque as bolinhas de queijo na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas para que fiquem bem crocantes.
  • Asse as bolinhas de queijo na airfryer por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
  • Retire as bolinhas de queijo da airfryer e sirva imediatamente, enquanto estão quentinhas e o queijo está derretido por dentro.

Agora você tem uma receita simples e prática para preparar deliciosas bolinhas de queijo. Aproveite esse petisco irresistível em momentos de descontração com amigos e familiares, ou até mesmo para saborear sozinho. Garanto que todos vão adorar! Bom apetite!