Bolo de caneca sem ovo: o café da manhã mais rápido e saboroso da vida

Quando a vontade de um bolo delicioso no café da manhã bate, não é preciso uma receita complicada. Apresentamos a você a solução: nosso incrível bolo de caneca sem ovo.

Créditos: Istock/bernashafo

Bolo de caneca sem ovo: o café da manhã mais rápido e saboroso da vida

Esta receita é a resposta para manhãs preguiçosas ou aquelas situações em que você deseja algo doce e reconfortante sem perder tempo na cozinha.

Com apenas alguns ingredientes simples e alguns minutos no micro-ondas, você terá um bolo fofinho e saboroso pronto para devorar. Prepare-se para a praticidade e o sabor incrível deste café da manhã!

Ingredientes para bolo de caneca sem ovo:

Para fazer o bolo de caneca sem ovo especial para o café da manhã, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/8 colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• 3 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal (como óleo de canola)
• 1/4 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional, para um toque de chocolate)
• 1 colher de sopa de gotas de chocolate (opcional, para adicionar mais sabor)
• Sorvete de baunilha (opcional, para servir por cima)

Modo de Preparo:

Escolha a caneca: Escolha uma caneca de tamanho médio (cerca de 300 ml) para garantir que o bolo não transborde enquanto cozinha.
Misture os ingredientes secos: Na caneca, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Adicione os ingredientes líquidos: Acrescente o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha (se estiver usando) à caneca. Misture bem até obter uma massa lisa.
Adicione o chocolate (opcional): Se desejar um toque de chocolate, adicione o chocolate em pó e as gotas de chocolate à massa e misture bem.
Cozinhe no micro-ondas: Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência máxima por 1 a 2 minutos, dependendo da potência do seu micro-ondas. O bolo vai crescer e firmar.
Sirva e aproveite: Retire a caneca do micro-ondas com cuidado, pois estará quente. Deixe esfriar por um minuto e, se desejar, sirva com uma colher de sorvete de baunilha por cima para uma experiência ainda mais indulgente.

Agora você tem uma receita rápida e deliciosa de bolo de caneca sem ovo para o seu café da manhã. Aproveite essa indulgência matinal em minutos!