Café da manhã: a receita divina do melhor bolo de chocolate!
Este bolo de chocolate é a melhor pedida para todas as suas manhãs
Imagine começar o dia com uma explosão de sabor, indulgência e felicidade. Agora, pare de imaginar e faça acontecer! Este bolo de chocolate é a resposta para todas as suas manhãs.
Créditos: Istock/WS Studio
Café da manhã: a receita divina do melhor bolo de chocolate!
Quando o café da manhã se torna uma experiência verdadeiramente especial, cada mordida é uma celebração. Prepare-se para elevar seu café da manhã a outro nível com esta receita incrível de bolo de chocolate!
Ingredientes:
Para preparar o bolo de chocolate especial para o café da manhã, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para o bolo:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de café forte (pode ser descafeinado)
Para a cobertura (opcional):
- 1/2 xícara de chocolate amargo picado
- 1/4 de xícara de creme de leite
- Modo de Preparo:
Prepare o bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. - Em outra tigela, bata o açúcar, o açúcar mascavo, o óleo vegetal, os ovos e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de ingredientes úmidos, alternando com o iogurte e o café forte, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa até que a massa esteja bem combinada.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Prepare a cobertura (opcional):
- Em uma tigela, coloque o chocolate amargo picado.
- Aqueça o creme de leite em uma panela até que comece a ferver. Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado e mexa até obter um ganache suave.
- Espalhe o ganache sobre o bolo de chocolate já frio.
- Sirva e aproveite:
- Corte uma fatia generosa do bolo de chocolate especial, faça uma xícara de café quentinho e desfrute de um café da manhã verdadeiramente inesquecível!
Este bolo de chocolate é a indulgência matinal perfeita para aqueles dias em que você merece um mimo. Aproveite!
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