Bolo de chocolate com cobertura cremosa de leite em pó

Depois de provar essa delícia, você não vai querer saber de outro bolo nessa vida!

Em parceria com Receitas que amo
07/02/2020 10:46 / Atualizado em 26/03/2020 13:55

Está aí uma receita que agrada a quase todo mundo: bolo de chocolate! <3 Se ele for molhadinho e ainda tiver uma cobertura cremosa por cima, aí não tem pra ninguém! Ficou com água na boca só de ler? Então, dá só uma olhada no modo de preparo dessa gostosura.

No vídeo do canal Receitas que amo tem todo o passo a passo:

Bolo de chocolate com cobertura de leite em pó

Ingredientes

Massa

• 2 ovos
• 1/4 de xícara de óleo (60ml)
• 1 xícara de açúcar (200g)
• 3/4 xícara de leite morno (180ml)
• 1/4 colher de chá de essência de baunilha
• 3/4 de xícara de chocolate em pó (75g)
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (205g)
• 2 colheres (chá) de fermento (12g)

Calda para molhar

• 1 e 1/2 xícara de leite (360ml)
• 3 colheres (sopa) de achocolatado (24g)

Cobertura

• 200ml de leite de coco (1 garrafinha)
• 1/2 xícara de amido de milho (55g de maisena)
• 1/2 litro de leite (500ml)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 xícara de leite em pó (110g)

Modo de preparo

Assista o vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto.

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